“嘖嘖,要說這餃子啊還是手工現(xiàn)做的好吃。”建工環(huán)境鹽城公司的員工們捧著香噴噴的水餃說到。日前,鹽城公司特意舉辦了這場“愛家庭、愛生活,快樂‘煮’婦包餃子”比賽活動,溫馨熱鬧的場面引得員工們樂不可支。
上午9點(diǎn)30分,公司所有女職工集結(jié)在城南廠食堂,紛紛欲試,準(zhǔn)備一決高下。隨著裁判員的一聲令響,選手們爭先恐后,大展伸手。正在大家埋頭包水餃的緊張賽事中,突然現(xiàn)場發(fā)出了“SOS”緊急救援聲。原來姚珊不會包水餃,眼見著對面的韓會都包了十幾個(gè)水餃,自己一個(gè)水餃還沒出手呢,可急壞了她,于是啟動了“現(xiàn)場求助”模式。裁判員現(xiàn)場教學(xué),經(jīng)過幾個(gè)試驗(yàn)品水餃后,她終于可以包出一個(gè)有模有樣的水餃了。東邊日出西邊雨,正在姚珊急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時(shí)候,張巧麗的幾個(gè)東北水餃已經(jīng)新鮮出爐啦。只見她左手?jǐn)偡乓粡堬溒?,右手用筷子放上餃子餡,然后餃子皮上半部捏成閉合狀,最后用力一捏,東北水餃就這么行云流水般的產(chǎn)生了。經(jīng)過進(jìn)20分鐘的激烈角逐 ,到了清點(diǎn)成果的時(shí)候了:顧梅包了71個(gè)水餃,韓會包了70個(gè),當(dāng)然也有只包了10幾個(gè)的初學(xué)者,甚至還評選出了“水餃西施”……
初春已至,乍暖還寒,熱騰騰的餃子帶給大家陣陣溫暖,公司所有職工圍坐在一起,品嘗著同事們親手包的餃子,不住交口稱贊,因?yàn)槠溟g添加了別樣的溫情和甜蜜,那是來自家的味道。

